Если человек в больницу после драки попадает, то там в любом случае приезжает полиция и ведёт допрос и очень настойчиво уговаривает написать заявление. Сейчас может и стоит к той стороне обратиться, договориться, что оплатите лечение, добавите денег за моральный ущерб, а они пусть заберут заявление. Так можно и мирно всё решить. 

В полиции тоже своя работа, им нужна хорошая статистика по поимке преступников. И пусть это даже будет случайный человек, который в бытовой драке поучаствовал. Так что, так просто тоже заявление не забрать. Да и если в суде будет представлено и доказано, что молодой человек встал на защиту девушки, возможно спас её от серьёзных травм и последствий, то и наказание будет не таким суровым. Может быть штрафом обойдётся или условным сроком. В любом случае обратитесь в Питере в адвокатскую контору https://ak-pelevin.ru/services/ugolovnye-dela . У них весомый процент выигранных дел. 

Смотря ещё насколько серьёзные травмы он нанёс. Если сотрясение там какое-то и нос сломал, то ещё ладно, а если инвалидом сделал человека, пусть и, откровенно говоря, который этого может и заслужил, то там уже всё иначе будет рассматриваться.